В "ножках Буша" снова нашли сальмонеллу. Ввоз в Россию мяса из ряда стран ограничен
В говядине из Уругвая, в свинине и курятине из Германии, в говяжьей обрези из Бразилии, в фарше из мяса индейки из Франции, а главное, в курином фарше и окорочках из США обнаружили сальмонеллу. Ввоз мяса из этих стран ограничен, сообщили Накануне.RU в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской области.
Найденная палочка не означает, что все мясо из названных стран заразно, сальмонеллу нашли лишь в нескольких партиях. Однако Россельхознадзор до выяснения всех деталей временно ограничил ввоз мясной продукции с ряда предприятий этих стран.
Этот запрет, пусть и касается всего лишь нескольких предприятий, может дорого обойтись России. Как сообщили в пресс-службе, "ножки Буша" могут стать инструментом большой политики. На Россию приходится около 40 процентов всего американского экспорта курятины. В 2002 году с куриными окорочками из США уже случился подобный казус. Тогда в партиях куриного мяса также была обнаружена сальмонелла, из-за которой все поставки в Россию были прекращены. Российские власти потребовали от американцев подписаться под новым ветеринарным сертификатом, но в ответ получили отказ. Противостояние длилось несколько месяцев. Скандал в итоге разрешился, но за это время обе стороны многое потеряли.
Накануне.Ru; 13.03.07