06.03.26

​России может грозить дефицит сладкого перца

Зимой и летом болгарский перец на российский рынок в основном поступает из Ирана. Так, по данным Таможенной администрации Исламской Республики Иран, в последние годы импорт этого овоща в РФ составлял от 49 до 114 тысяч тонн. Как сообщили «Парламентской газете» эксперты, в случае сбоев заместить эти объемы быстро не получится.

Иранские перцы

Военные и политические события вокруг Ирана могут повлиять и на Россию. В последние годы из-за санкций Тегеран стал одним из основных поставщиков сладкого перца на российские прилавки. В отдельные периоды года сбой в поставках может привести к дефициту этого овоща, и, как следствие, цены на него могут вырасти.

«В отношении приостановления поставок наибольшие опасения вызывает ситуация на рынке свежего перца. Иран в зимний и весенний периоды во многом формирует российский рынок данного овоща. Последние данные недоступны, но по сведениям иранской статистики в ретроспективе, Тегеран в последние годы отгружал в РФ от 49 до 114 тысяч тонн свежего перца», — рассказал «Парламентской газете» генеральный директор Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.

Способность других стран оперативно заместить такие объемы перца у экспертов вызывают сомнения.

«Такой объем нам никто не сможет быстро поставить. Перцы не выращивают просто так — объемы, идущие на экспорт, заранее, перед тем, как их вырастить, оговариваются контрактами», — указал эксперт.

По словам Алексея Плугова, потенциальные поставщики пока не торопятся расширять свои мощности.

«Здесь есть риски: никто не знает, будут ли в итоге перебои с поставками иранской продукции, и если да, то как долго они продлятся. Третья страна может вырастить овощи — а через две недели конфликт закончится, и ввоз из Ирана будет таким же, как и ранее», — указал эксперт.

Другие овощи

Зимой из Ирана в Россию также поставляется много баклажанов и кабачков.

«Если будут перебои с поставками, ситуация с этими овощами также отразится на российском рынке, хоть и не так ощутимо, как по перцу», — предупредил читателей «Парламентской газеты» Алексей Плугов.

Отечественные производители обычно начинают поставлять кабачки и баклажаны покупателям гораздо позже. «Российское предложение перца, кабачков и баклажанов в серьезных объемах появится на рынке только в июне», — предупредил Плугов.

А вот огурцы из Ирана на российских прилавках представлены не так обширно.

«Во-первых, Иран поставляет их нам в небольших объемах. Во-вторых, свыше 90 процентов объема импорта из Ирана приходится на зимние месяцы. В марте они и без этой ситуации уже практически бы не поставлялись», — успокоил Алексей Плугов.

По его словам, с марта расширяется предложение российской продукции и импорт огурцов утрачивает целесообразность.

А те огурцы из Ирана, которые сейчас лежат на прилавках, были отгружены еще в феврале. Таким образом, предложение огурцов в России и их цены не зависят от поставок из Ирана.

Парламентская газета