11.12.06

Полный запрет на поставки импортного риса в Россию действует сегодня

Очередной продуктовый скандал иначе и не скажешь. Теперь прямая дорога на стол только Краснодарскому рису, который не в почете у вологжан. Запасы импортной продукции в областной столице, конечно, есть, но надолго ли их хватит?

Зернышко к зернышку. Плов или просто рис на гарнир в семье Тамары Кузнецовой самое ходовое блюдо. Поэтому в магазине хозяйка выбирает только длиннозерную крупу. Чтобы не разваривалась. Иначе вместо плова каша получится. Впрочем, теперь с рисовыми изысками придется повременить. Еще в начале прошлой недели федералы ограничили импорт крупы. Причина около 2 тысяч тонн риса, задержанного на границе. Зерно не съедобно вынесли вердикт санитарные врачи. В черный список попали порядка десяти стран, рассказала нам заместитель начальника отдела фитосанитарного надзора Ирина Галиковская: Не соответствует товар по некоторым показателям это страны Индия, Пакистан, где-то плесень, где-то пестициды!

Между тем, около 80% всех продаж рисовой крупы это именно импортный товар. Сейчас на торговых складах от прежних поставок практически ничего не осталось. Рынок почти переполнен отечественным зерном. А на остаток элитного импортного риса цены поползли вверх.

В некоторых городских ресторанах и кафе уже беспокоятся, не придется ли вносить изменения в меню. Российский рис хорош для каши, говорят повара, но для других блюд он практически не пригоден. Рестораторы надеются только, что это не навсегда.

Сколько продлится запрет на ввоз импортного риса на этот вопрос специалисты точно ответить не могут. До тех пор пока новые партии не пройдут проверку на безопасность, товар так и будет задерживаться на таможне. Так что сейчас вологжанам временно придется довольствоваться отечественным зерном.

ТВ-7 , tv7vologda.ru 11.12.06